Honyaki

Die Honyaki-Messer können nur von wenigen qualifizierten Handwerkern in Japan hergestellt werden, nach derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern. Hierbei handelt es sich um eine Kunsthandwerkstechnik bei der traditionelle japanische Techniken Anwendung finden, welche in herausragender Schärfe und Haltbarkeit resultieren. Die Produktion ist sehr begrenzt aufgrund des schwierigen und zeitaufwändigen Herstellungsprozesses.
Honyaki
Yanagiba White steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
Yanagiba White steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Yanagiba White steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Yanagiba White steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
€3.870,00
Ausverkauft
Kiritsuke Deba Honyaki Silver Steel #3 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
Kiritsuke Deba Honyaki Silver Steel #3 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Deba Honyaki Silver Steel #3 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Deba Honyaki Silver Steel #3 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
€1.260,00
Ausverkauft
Sakimaru Takohiki White steel #2, Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff, 300mm
Sakimaru Takohiki White steel #2, Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff, 300mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Sakimaru Takohiki White steel #2, Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff, 300mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Sakimaru Takohiki White steel #2, Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff, 300mm
€2.035,00
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Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3, Kagami Ebenholz Griff, 180mm
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3, Kagami Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3, Kagami Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3, Kagami Ebenholz Griff, 180mm
€1.015,00
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Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3, Honyaki Mirror Büffelhorn und Wenge Griff, 270mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3, Honyaki Mirror Büffelhorn und Wenge Griff, 270mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3, Honyaki Mirror Büffelhorn und Wenge Griff, 270mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3, Honyaki Mirror Büffelhorn und Wenge Griff, 270mm
€1.085,00
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Gyuto White Steel #1, Kagami Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide, 210mm
Gyuto White Steel #1, Kagami Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide, 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Gyuto White Steel #1, Kagami Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide, 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Gyuto White Steel #1, Kagami Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide, 210mm
€2.145,00
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Yanagiba White Steel #2 Schwarzes Kagami Finish Mond-Fuji Sui-Honyaki Urushi Griff mit Urushi Scheide 330mm
Yanagiba White Steel #2 Schwarzes Kagami Finish Mond-Fuji Sui-Honyaki Urushi Griff mit Urushi Scheide 330mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Yanagiba White Steel #2 Schwarzes Kagami Finish Mond-Fuji Sui-Honyaki Urushi Griff mit Urushi Scheide 330mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Yanagiba White Steel #2 Schwarzes Kagami Finish Mond-Fuji Sui-Honyaki Urushi Griff mit Urushi Scheide 330mm
€18.680,00
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Usuba(Kanto-Stil) Honyaki Silver Steel #3 Kagami Finish Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
Usuba(Kanto-Stil) Honyaki Silver Steel #3 Kagami Finish Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Usuba(Kanto-Stil) Honyaki Silver Steel #3 Kagami Finish Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Usuba(Kanto-Stil) Honyaki Silver Steel #3 Kagami Finish Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
€1.540,00
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Sakimaru Takohiki White Steel #2 Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
€1.860,00
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Yanagiba Blue Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
Yanagiba Blue Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Yanagiba Blue Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Yanagiba Blue Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
€1.110,00
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Gyuto White Steel #1 Kagami Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 240mm
Gyuto White Steel #1 Kagami Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 240mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Gyuto White Steel #1 Kagami Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 240mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Gyuto White Steel #1 Kagami Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 240mm
€2.400,00
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Kiritsuke White Steel #2 Kagami Finish Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke White Steel #2 Kagami Finish Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke White Steel #2 Kagami Finish Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke White Steel #2 Kagami Finish Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm
€1.130,00
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Gyuto White Steel #2 Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 190mm
Gyuto White Steel #2 Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 190mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Gyuto White Steel #2 Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 190mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Gyuto White Steel #2 Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 190mm
€860,00
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Sujihiki White Steel #2 Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm
Sujihiki White Steel #2 Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Sujihiki White Steel #2 Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Sujihiki White Steel #2 Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm
€670,00
Ausverkauft