Kagami (Spiegelpoliert)
Ein Kagami-Finish bezeichnet die hochglanzpolierte Oberfläche eines japanischen Messers. Dieses Finish wird durch aufwändiges Polieren erreicht, bis die Klinge eine spiegelähnliche Reflexion erhält. Kagami-Finish-Messer sind nicht nur ästhetisch beeindruckend, sondern ermöglichen auch ein besonders präzises Schneiden, da die glatte Oberfläche das Anhaften von Lebensmitteln minimiert.
Kiritsuke Gyuto SLD Kagami Büffelhorn und Walnussholz Griff 205mm
1.0
Kiritsuke Gyuto SLD Kagami Büffelhorn und Walnussholz Griff 205mm
€215,00
Gyuto SLD Kagami Büffelhorn und Walnussholz Griff 150mm
1.0
Gyuto SLD Kagami Büffelhorn und Walnussholz Griff 150mm
€200,00
Bunka SLD Kagami Hell-Rosa Büffelhorn und Walnussholz Griff 170mm
5.0
Bunka SLD Kagami Hell-Rosa Büffelhorn und Walnussholz Griff 170mm
€195,00
Petty SLD Kagami Büffelhorn und Walnussholz Griff 130mm
Petty SLD Kagami Büffelhorn und Walnussholz Griff 130mm
€145,00
Santoku SLD Kagami Korallenstrand-Optik Griff 170mm
5.0
Santoku SLD Kagami Korallenstrand-Optik Griff 170mm
€195,00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
€1.050,00
Yanagiba VG-10 Kagami Kasumi Rosen- und Ebenholz Griff 300mm
Yanagiba VG-10 Kagami Kasumi Rosen- und Ebenholz Griff 300mm
€1.295,00
Yanagiba VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm
Yanagiba VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm
€980,00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm
€1.140,00
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![Küchenschere Poliert Handgefertigt 220mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Kuchenschere-Poliert-Handgefertigt-220mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?crop=center&height=140&v=1780720444&width=140)