Kiritsuke・Bunka

Diese Allzweckmesser zeichnen sich durch eine diagonal abgeschnittene Form aus, die weltweit als anspruchsvolles traditionelles japanisches Design gelobt wird. Es eignet sich besonders gut für detaillierte Arbeiten und das Aushöhlen, wobei die Schneide der Klinge verwendet wird. Oft wird es zum Zerkleinern von Gemüse und Schneiden von Sashimi verwendet.
Kiritsuke・Bunka
Bunka SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Bunka SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
€595,00
Ausverkauft
Kiritsuke SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm
€615,00
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Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 300mm (11.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Buffalo Ebony Handle 300mm (11.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm
€556,00
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Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 240mm
Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 240mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 240mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 240mm
€304,00
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Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm
Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm
€251,00
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Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm
€251,00
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Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm
€463,00
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Bunka Silver Steel #3 Poliert Weißer Mix Ozeanplastik Griff 170mm
Bunka Silver Steel #3 Poliert Weißer Mix Ozeanplastik Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka Silver Steel #3 Poliert Weißer Mix Ozeanplastik Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka Silver Steel #3 Poliert Weißer Mix Ozeanplastik Griff 170mm
€198,00
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Bunka Silver Steel #3 Poliert Blauer Ozeanplastik Griff 170mm
Bunka Silver Steel #3 Poliert Blauer Ozeanplastik Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka Silver Steel #3 Poliert Blauer Ozeanplastik Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka Silver Steel #3 Poliert Blauer Ozeanplastik Griff 170mm
€198,00
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Bunka Silver Steel #3 Poliert Grüner Ozeanplastik Griff 170mm
Bunka Silver Steel #3 Poliert Grüner Ozeanplastik Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka Silver Steel #3 Poliert Grüner Ozeanplastik Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka Silver Steel #3 Poliert Grüner Ozeanplastik Griff 170mm
€198,00
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Bunka SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 170mm
Bunka SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 170mm
€609,00
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Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm
€728,00
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Kiritsuke SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 200mm
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 200mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 200mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 200mm
€728,00
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Bunka SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm
Bunka SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Bunka SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm
€609,00
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Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 210mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 210mm
€251,00
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