White steel #2
White Steel #2 hat minimale Verunreinigungen und eine sehr feine Kornstruktur, daher eignet es sich ideal für feine Schneidwerkzeuge wie japanische traditionelle Messer. Trotz eines 'einfachen' Kohlenstoffstahls bietet White Steel #2 eine sehr gute Schärfe und lässt sich sehr leicht nachschärfen. Empfohlen für Erstnutzer von japanischen traditionellen Messern.

Deba White Steel #2, Kasumi Sumi Urushi Griff, 120mm
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Deba White Steel #2, Kasumi Sumi Urushi Griff, 120mm
€214,00
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Koyanagi White Steel #2, Kurouchi Yaki Urushi Griff, 150mm
3.5
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Koyanagi White Steel #2, Kurouchi Yaki Urushi Griff, 150mm
€163,00
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Deba White Steel #2, Kasumi Sumi Urushi Griff, 195mm
5.0
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Deba White Steel #2, Kasumi Sumi Urushi Griff, 195mm
€316,00
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Sujihiki White Steel #2, Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
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Sujihiki White Steel #2, Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€670,00
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Gyuto White Steel #2, Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 190mm
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Gyuto White Steel #2, Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 190mm
€860,00
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Usuba(Kanto-Stil) White Steel #2, Kasumi Sumi Urushi Griff, 210mm
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Usuba(Kanto-Stil) White Steel #2, Kasumi Sumi Urushi Griff, 210mm
€443,00
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Yanagiba White Steel #2, Kasumi Chokin "Sakura-Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 270mm
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Yanagiba White Steel #2, Kasumi Chokin "Sakura-Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 270mm
€760,00
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Koyanagi White Steel #2, Kasumi Chokin "Sonne im Wolkenmeer" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 110mm
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Koyanagi White Steel #2, Kasumi Chokin "Sonne im Wolkenmeer" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 110mm
€315,00
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Usuba (Kanto-Stil) White Steel #2, Kasumi Chokin "Phoenix in Sakura" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
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Usuba (Kanto-Stil) White Steel #2, Kasumi Chokin "Phoenix in Sakura" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
€633,00
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Koyanagi White Steel #2, Kasumi Chokin "Welle" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 110mm
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Koyanagi White Steel #2, Kasumi Chokin "Welle" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 110mm
€315,00
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Koyanagi White Steel #2, Kasumi Chokin "Sakura" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 110mm
5.0
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Koyanagi White Steel #2, Kasumi Chokin "Sakura" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 110mm
€310,00
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Yanagi Kiritsuke White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Magnolie Griff, 240mm
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![Yanagi Kiritsuke White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Magnolie Griff, 240mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Yanagi-Kiritsuke-White-Steel-2-Kasumi-Buffelhorn-und-Magnolie-Griff-240mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1739849041&width=480)
Yanagi Kiritsuke White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Magnolie Griff, 240mm
€328,00
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