Santoku

"Santoku" beschreibt ein Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ist so gestaltet, dass es sowohl die Eigenschaften eines japanischen Nakiri (Gemüsemesser) als auch eines westlichen Gyuto (Fleischmesser) vereint. Aufgrund seiner hohen Bequemlichkeit und Praktikabilität wird es am häufigsten in Haushalten verwendet. Es wird für Einsteiger in japanische Küchenmesser und Hobbyköche empfohlen.
Santoku
Santoku Aogami-Super, Damast Büffelhorn und Magnolie Griff, 165mm
Santoku Aogami-Super, Damast Büffelhorn und Magnolie Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Aogami-Super, Damast Büffelhorn und Magnolie Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Aogami-Super, Damast Büffelhorn und Magnolie Griff, 165mm
€240,00
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Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€570,00
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Santoku Blue Steel #2, Kurouchi Sumi Urushi Griff, 165mm
Santoku Blue Steel #2, Kurouchi Sumi Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2, Kurouchi Sumi Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2, Kurouchi Sumi Urushi Griff, 165mm
€170,00
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Santoku HAP-40, Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
Santoku HAP-40, Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku HAP-40, Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku HAP-40, Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€284,00
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Santoku White Steel #2, Kurouchi Chokin "Samurai im Neumond" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
Santoku White Steel #2, Kurouchi Chokin "Samurai im Neumond" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #2, Kurouchi Chokin "Samurai im Neumond" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #2, Kurouchi Chokin "Samurai im Neumond" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€506,00
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Santoku White Steel #2, Kurouchi Chokin "Samurai im Vollmond" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
Santoku White Steel #2, Kurouchi Chokin "Samurai im Vollmond" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #2, Kurouchi Chokin "Samurai im Vollmond" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #2, Kurouchi Chokin "Samurai im Vollmond" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€506,00
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Kiritsuke Ko-Santoku White Steel #2, Kurouchi Büffelhorn und Magnolie Griff, 135mm
Kiritsuke Ko-Santoku White Steel #2, Kurouchi Büffelhorn und Magnolie Griff, 135mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Ko-Santoku White Steel #2, Kurouchi Büffelhorn und Magnolie Griff, 135mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Ko-Santoku White Steel #2, Kurouchi Büffelhorn und Magnolie Griff, 135mm
€227,00
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Santoku Blue Steel #2, Kurouchi Chokin "Welle an Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
Santoku Blue Steel #2, Kurouchi Chokin "Welle an Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2, Kurouchi Chokin "Welle an Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2, Kurouchi Chokin "Welle an Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€506,00
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Santoku Blue Steel #1, Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
Santoku Blue Steel #1, Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #1, Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #1, Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€569,00
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Santoku Blue Steel #2, Hon-Kurouchi Walnuss Griff, 190mm
Santoku Blue Steel #2, Hon-Kurouchi Walnuss Griff, 190mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2, Hon-Kurouchi Walnuss Griff, 190mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2, Hon-Kurouchi Walnuss Griff, 190mm
€189,00
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Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung, Poliert Urushi Griff Dunkelblau, 180mm
Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung, Poliert Urushi Griff Dunkelblau, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung, Poliert Urushi Griff Dunkelblau, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung, Poliert Urushi Griff Dunkelblau, 180mm
€176,00
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Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€570,00
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Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Suminagashi Ishime Griff in Schwarz, 170mm
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Suminagashi Ishime Griff in Schwarz, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Suminagashi Ishime Griff in Schwarz, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1, Suminagashi Ishime Griff in Schwarz, 170mm
€560,00
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Gyuto HAP-40, Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
Gyuto HAP-40, Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Gyuto HAP-40, Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Gyuto HAP-40, Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
€442,00
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Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung, Tsuchime Westlicher Griff, 180mm
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung, Tsuchime Westlicher Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung, Tsuchime Westlicher Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung, Tsuchime Westlicher Griff, 180mm
€164,00
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Santoku (einseitig Geschliffen) White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
Santoku (einseitig Geschliffen) White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku (einseitig Geschliffen) White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku (einseitig Geschliffen) White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
€278,00
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Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung, Tsuchime Westlicher Griff, 170mm
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung, Tsuchime Westlicher Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung, Tsuchime Westlicher Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung, Tsuchime Westlicher Griff, 170mm
€132,00
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Santoku White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
Santoku White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #2, Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
€265,00
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Santoku Silver Steel #3, Poliert Büffelhorn und Magnolie Griff, 165mm
Santoku Silver Steel #3, Poliert Büffelhorn und Magnolie Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Silver Steel #3, Poliert Büffelhorn und Magnolie Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Silver Steel #3, Poliert Büffelhorn und Magnolie Griff, 165mm
€190,00
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Santoku SLD, Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 165mm
Santoku SLD, Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku SLD, Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku SLD, Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff, 165mm
€233,00
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Santoku VG-10, Tsuchime Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
Santoku VG-10, Tsuchime Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku VG-10, Tsuchime Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku VG-10, Tsuchime Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff, 170mm
€278,00
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Santoku White Steel #1, Super Poliert Büffelhorn und Magnolie Griff, 180mm
Santoku White Steel #1, Super Poliert Büffelhorn und Magnolie Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #1, Super Poliert Büffelhorn und Magnolie Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #1, Super Poliert Büffelhorn und Magnolie Griff, 180mm
€800,00
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Santoku Blue Steel #2, Nickel-Damast Sumi Urushi Griff, 165mm
Santoku Blue Steel #2, Nickel-Damast Sumi Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2, Nickel-Damast Sumi Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku Blue Steel #2, Nickel-Damast Sumi Urushi Griff, 165mm
€303,00
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Santoku AUS-10, Tsuchime Damast Urushi Griff in Lila, 165mm
Santoku AUS-10, Tsuchime Damast Urushi Griff in Lila, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Tsuchime Damast Urushi Griff in Lila, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Tsuchime Damast Urushi Griff in Lila, 165mm
€189,00
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Santoku VG-1, Poliert Westlicher Griff, 175mm
Santoku VG-1, Poliert Westlicher Griff, 175mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku VG-1, Poliert Westlicher Griff, 175mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku VG-1, Poliert Westlicher Griff, 175mm
€81,00
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Santoku AUS-10, Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff, 165mm
Santoku AUS-10, Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff, 165mm
€189,00
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Santoku ZDP-189, Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
Santoku ZDP-189, Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku ZDP-189, Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku ZDP-189, Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff, 180mm
€411,00
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Santoku SG-2, Tsuchime Türkis Griff in Grün, 170mm
Santoku SG-2, Tsuchime Türkis Griff in Grün, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku SG-2, Tsuchime Türkis Griff in Grün, 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku SG-2, Tsuchime Türkis Griff in Grün, 170mm
€582,00
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Santoku White Steel #1, Poliert Yaki Urushi Griff, 165mm
Santoku White Steel #1, Poliert Yaki Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #1, Poliert Yaki Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku White Steel #1, Poliert Yaki Urushi Griff, 165mm
€227,00
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Santoku AUS-10, Nashiji Damast Sumi Urushi Griff, 165mm
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Sumi Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Sumi Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Sumi Urushi Griff, 165mm
€189,00
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Santoku AUS-10, Nashiji Damast Ishime Urushi Griff in Schwarz, 165mm
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Ishime Urushi Griff in Schwarz, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Ishime Urushi Griff in Schwarz, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Ishime Urushi Griff in Schwarz, 165mm
€227,00
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Santoku AUS-10, Nashiji Damast Urushi Griff, 165mm
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Urushi Griff, 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]
Santoku AUS-10, Nashiji Damast Urushi Griff, 165mm
€189,00
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