Santoku
"Santoku" beschreibt ein Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ist so gestaltet, dass es sowohl die Eigenschaften eines japanischen Nakiri (Gemüsemesser) als auch eines westlichen Gyuto (Fleischmesser) vereint. Aufgrund seiner hohen Bequemlichkeit und Praktikabilität wird es am häufigsten in Haushalten verwendet. Es wird für Einsteiger in japanische Küchenmesser und Hobbyköche empfohlen.

Santoku knife VG-5 Poliert Westlicher Griff 175mm
5.0
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Santoku knife VG-5 Poliert Westlicher Griff 175mm
€95,00
Ausverkauft
Santoku Silver Steel #3 Wellen Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
5.0
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Santoku Silver Steel #3 Wellen Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
€290,00
Ausverkauft
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
5.0
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Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
€230,00
Ausverkauft
Santoku Aogami-Super Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm
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Santoku Aogami-Super Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm
€240,00
Ausverkauft
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm
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Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm
€570,00
Ausverkauft
Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Kurouchi Tsuchime Japanische Zelkove Griff 165mm
5.0
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Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Kurouchi Tsuchime Japanische Zelkove Griff 165mm
€220,00
Ausverkauft
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm
5.0
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Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm
€170,00
Ausverkauft
Kiritsuke Ko-Santoku White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 135mm
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Kiritsuke Ko-Santoku White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 135mm
€227,00
Ausverkauft
Santoku Blue Steel #2 Hon-Kurouchi Walnussholz Griff 190mm
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Santoku Blue Steel #2 Hon-Kurouchi Walnussholz Griff 190mm
€190,00
Ausverkauft
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm
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Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm
€570,00
Ausverkauft
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Schwarzer Ishime Griff 170mm
5.0
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![Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Schwarzer Ishime Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Kiritsuke-Santoku-Blue-Steel-1-Suminagashi-Schwarzer-Ishime-Griff-170mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1755748634&width=480)
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Schwarzer Ishime Griff 170mm
€560,00
Ausverkauft
Gyuto HAP-40 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
![Gyuto HAP-40 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Gyuto-HAP-40-Poliert-Buffelhorn-und-Ebenholz-Griff-180mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?v=1752297213&width=480)
![Gyuto HAP-40 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Gyuto-HAP-40-Poliert-Buffelhorn-und-Ebenholz-Griff-180mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1752297216&width=480)
Gyuto HAP-40 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
€445,00
Ausverkauft
Santoku (Einseitig Geschliffen) White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
![Santoku (Einseitig Geschliffen) White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-Einseitig-Geschliffen-White-Steel-2-Kasumi-Buffelhorn-und-Ebenholz-Griff-180mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?v=1756179409&width=480)
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Santoku (Einseitig Geschliffen) White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
€280,00
Ausverkauft
Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm
![Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-Silver-Steel-3-Poliert-Buffelhorn-und-Magnolienholz-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser_d39d84de.jpg?v=1756179246&width=480)
![Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-Silver-Steel-3-Poliert-Buffelhorn-und-Magnolienholz-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3_71e72e88.jpg?v=1756179270&width=480)
Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm
€190,00
Ausverkauft
Santoku SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
![Santoku SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-SLD-Nashiji-Washi-Buffelhorn-und-Ebenholz-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?v=1738210565&width=480)
![Santoku SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-SLD-Nashiji-Washi-Buffelhorn-und-Ebenholz-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1738210568&width=480)
Santoku SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
€235,00
Ausverkauft
Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 165mm
5.0
![Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-AUS-10-Tsuchime-Damast-Lila-Urushi-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?v=1756179180&width=480)
![Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-AUS-10-Tsuchime-Damast-Lila-Urushi-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1756179183&width=480)
Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 165mm
€189,00
Ausverkauft
Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 165mm
5.0
![Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-AUS-10-Tsuchime-Damast-Yaki-Urushi-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?v=1752296508&width=480)
![Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-AUS-10-Tsuchime-Damast-Yaki-Urushi-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1752296511&width=480)
Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 165mm
€189,00
Ausverkauft
Santoku ZDP-189 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
5.0
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![Santoku ZDP-189 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-ZDP-189-Poliert-Buffelhorn-und-Ebenholz-Griff-180mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1756179162&width=480)
Santoku ZDP-189 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm
€415,00
Ausverkauft
Santoku SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm
5.0
![Santoku SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-SG-2-Tsuchime-Gruner-Turkis-Griff-170mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?v=1755748217&width=480)
![Santoku SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-SG-2-Tsuchime-Gruner-Turkis-Griff-170mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1755748221&width=480)
Santoku SG-2 Tsuchime Grüner Türkis Griff 170mm
€585,00
Ausverkauft
Santoku White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 165mm
4.8
![Santoku White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-White-Steel-1-Poliert-Yaki-Urushi-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?v=1757302276&width=480)
![Santoku White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-White-Steel-1-Poliert-Yaki-Urushi-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1757302284&width=480)
Santoku White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 165mm
€230,00
Ausverkauft
Santoku AUS-10 Nashiji Damast Dunkelblauer Urushi Griff 165mm
5.0
![Santoku AUS-10 Nashiji Damast Dunkelblauer Urushi Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-AUS-10-Nashiji-Damast-Dunkelblauer-Urushi-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser.jpg?v=1755748137&width=480)
![Santoku AUS-10 Nashiji Damast Dunkelblauer Urushi Griff 165mm-[Musashi]-[Japan-Küchenmesser]](http://musashihamono.de/cdn/shop/files/Santoku-AUS-10-Nashiji-Damast-Dunkelblauer-Urushi-Griff-165mm-Musashi-Japan-Kuchenmesser-3.jpg?v=1755748141&width=480)
Santoku AUS-10 Nashiji Damast Dunkelblauer Urushi Griff 165mm
€190,00
Ausverkauft
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